著名腫瘤專家石漢平簡介：

腫瘤營養專家、腫瘤醫學中心主任、腫瘤營養學學科創建者、腫瘤代謝調節治療法創始人。國家衛計委《醫學參考報——營養學頻道》主編、國家衛計委《腫瘤代謝與營養電子雜志》主編、中國抗癌協會腫瘤營養與支持治療專業委員會主任委員、中國營養保健食品協會特殊醫學用途配方食品應用專業委員會、中國醫學會場外腸內營養學分會侯主任委員。

營養不是支持，更不是輔助，而是治療。是與手術、放療、藥物治療并重的另外一種治療方法。

社會發展呼喚特醫食品、民族進步需要特醫食品、人民健康有賴特醫食品。大量研究證明：特醫食品可以顯著改善臨床結局、縮短住院時間、提高生活質量、延長生存時間、節省醫療費用、節約社會資源，并成為我國新的經濟增長點。美國提出，營養治療是治愈慢性疾病的最終解決方案；加拿大提出，營養治療是一線治療。在我國，中央領導熱烈呼吁，人民群眾熱情期盼，生產企業熱切希望。但是，毋庸諱言，特醫食品行業目前面臨巨大困難，正處于黎明前的黑暗，表現為典型的中斷梗阻：認知不到位，渠道不通暢。

然而，正是因為困難，才需要我們，我們就是為解決困難而來的；正是因為困難，才成為事業，我們就是為成就事業而生的。

如果您是院長，請帶頭推動醫院的特醫食品、臨床營養工作；如果您是科主任，請帶頭推動科室的特醫食品、臨床營養工作；如果您是醫療組長，請帶頭推動醫療組的特醫食品、臨床營養工作；如果你既不是院長、也不是主任、組長，只是一個普通醫生，沒關系，請把自己患者的營養做好。與此同時，無論你是什么職位，什么身份，是達官貴人，還是平民百姓，請把自己的營養做好，把父母親的營養做好，把自己一家人的營養做好。做一個好營養、好健康的典范。好營養從每一餐飯做起，好營養從每一份特醫食品做起；好營養從我們自己做起，好營養從我們家人做起；好營養從每一個病人做起，好營養從每一個單位做起。每一個病人做好了，一個科室就好了；每一個科室做好了，一個醫院就好了；每一個醫院做好了，全國的患者就好了。

高樓大廈，從一塊磚砌起；鴻篇巨著，從一個字始寫；讓我們行動起來，每一天做好一個患者的營養，加起來就是千千萬萬；讓我們行動起來，每一人做好一件特醫食品的推進工作，加起來就是萬萬千千；匯小流，成大河；積跬步，至千里。行動，是成就事業的唯一途徑；只有行動，才能將美好的愿望變成美好的現實。

個人能力有限，集體力量無窮；一花不是春，一木不成林；個人易老，集體永生；讓我們團結起來，把千千萬萬個小我匯集成一個大我，把千千萬萬個小眾匯集成一個大眾。把千千萬萬朵小花匯集成一個美麗的春天；把千千萬萬棵小樹匯集成一篇蔥郁的森林。在奉獻集體的同時收獲自己的成就；在幫助他人的同時收獲自己的快樂。要想走得遠，大家一起走。

人生苦短，青春易逝；成也一生，敗也一生，何不求成？好也一生，懷也一生，何不求好？讓我們不負時代，不負青春，不負期望，不負使命。上，對得起祖國，對得起父母；中，對得起自己、對得起人生；下，對得起兒女、對得起后輩。

讓我們大家一起為自己喝彩，因為我們已經做得很好；最后，讓我們大家再一次為自己喝彩，因為我們即將做得更好。